Raflar buzdolabı içinde tel ızgara, pleksi veya cam şeklinde bulunabilir. Yemek kaplarının yerleştirilmesini sağlayan raf ünitesi buzdolabı içinde düzenleyici görevindedir. Kapı içinde bulunan raflar yumurta saklama, şişe dizilimini sağlamak için kullanılır. Ağırlık taşıma kapasiteleri yüksektir. Ancak zaman içinde kırılma, paslanma veya aşırı çizilmeye bağlı deformasyonlar oluşabilir.
Derin dondurucu ve buzdolaplarında kullanılan rafların değişimleri kolaylıkla yapılır. Raflar kullanılırken en çok üzerine dökülen yemeklerden lekelenir. Bu lekeler temizlenirken, raflar zarar görebilir. Bu yüzden raf temizliğinde hassas ve yumuşak temizleyiciler kullanılmalıdır.